L'un des faits malheureux auxquels l'on assiste dans le monde du jeu depuis des milliers d'années est que les joueurs ne sont parfois pas honnêtes. La tricherie est illégale et est prise très au sérieux à la fois par les établissements et par les lois. Néanmoins, elle est toujours pratiquée. Nous allons exposer ici, à des fins d'information uniquement, comment tricher au craps et les méthodes utilisées.
La première méthode que les tricheurs moyens emploieront au craps est celle des dés pipés. Il y a deux façons principales de piper un dé, soit en le lestant, soit en le façonnant. Un dé lesté fait référence à un dé qui a été modifié de manière à coincer un petit poids à l'intérieur. Le poids aura une incidence sur le mécanisme du roulement et augmentera les cotes de la face du dé sur laquelle le poids est attaché. Afin d'éviter cette activité, la plupart des casinos utilisent des dés transparents dans lesquels il est impossible d'insérer un poids.
L'autre façon de piper un dé est de modifier sa forme. En effet, un artisan doué peut modifier la forme d'un dé et augmenter les chances qu'un certain côté apparaisse plus que d'autres. Il y arrive en apportant de minuscules changements aux angles des faces du dé. Cette astuce n'est toutefois pas facile à utiliser dans un casino. En effet, la plupart des établissements n'utilisent pas de dés aux bords arrondis afin de détecter plus facilement si leurs formes ont été modifiées. Aussi, ils procèdent également à des rotations de dés afin de garder ceux qui ont probablement été modifiés hors de la portée des fraudeurs.
Les dés pipés ne sont pas faciles à introduire à l'intérieur d'un casino, et la plupart des croupiers sont en mesure de les repérer plutôt facilement. Pour ces raisons, certains tricheurs ont adopté le pari en retard comme moyen de gagner malhonnêtement au craps. Le pari en retard est un tour de passe-passe qui implique d'insérer rapidement des jetons dans un pari au moment où les dés lancés commencent à s'arrêter. Il est très difficile pour le croupier de détecter ce type d'escroquerie. Cependant, la surveillance aérienne (par caméra) est totalement capable de détecter le pari en retard. Ce dernier est, contrairement à la croyance populaire, aussi illégal que le sont les dés pipés. Ainsi, ceux qui tenteront ce genre de manipulations frauduleuses dans les casinos peuvent et seront probablement considérés comme ayant enfreint la loi. Cela signifie qu'apprendre comment tricher au craps permet seulement d'insister sur le fait qu'il ne faut pas s'y adonner.